Especie ampliamente distribuida en toda la provincia y muy abundante, es frecuente verla en lagunas, esteros, costas de mar y otros ambientes acuáticos, también es abundante en zonas rurales donde sigue el arado en busca de invertebrados, en zonas urbanas es común en los basurales. Se alimenta de peces que pesca o roba otras aves (incluso a su misma especie), insectos, lombrices, restos de comida, etc.
Mide 35 cm.
Durante la etapa reproductiva presenta un capucho color café, en época de reposo sexual solo hay una mancha post- ocular color marrón muy tenue. Se diferencia de la gaviota capucho gris (Larus cirrocephalus) por tener un plumaje periocular blanco en época reproductiva y por tener iris color marrón café.
Anteriormente estaba clasificada en el género Larus.
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